CJE de Matagami
Une Fusion Culinaire et Solidaire
Retour sur l'Atelier de Cuisine de décembre
Un Festin de Saveurs
Décembre a apporté une touche de chaleur, de partage et de délicieuses fragrances à Matagami grâce à un atelier de cuisine collective mémorable impliquant des familles locales. Cet événement festif a vu naître des plats alléchants tels que la sauce spaghetti, le macaroni mexicain, des soupes sèches ingénieuses et des galettes sucrées. Une aventure culinaire qui n’aurait pas été possible sans le soutien généreux de L’épicerie Tradition et de ses propriétaires, à qui nous adressons nos plus sincères remerciements.
Sauce Spaghetti Généreuse
L’arôme alléchant des oignons sautés et des tomates fraîches a empli l’air alors que les familles de Matagami se sont lancées dans la confection d’une sauce spaghetti maison. Grâce aux ingrédients fournis par L’épicerie Tradition, chaque cuillerée de cette sauce riche et goûteuse a été une célébration du savoir-faire partagé.
Macaroni Mexicain : Un Voyage Épicé
La cuisine s’est transformée en un lieu vibrant de couleurs et d’épices alors que les participants ont exploré les saveurs du Mexique avec le macaroni mexicain. Les ingrédients, soigneusement sélectionnés avec l’aide de L’épicerie Tradition, ont donné naissance à un plat audacieux et réconfortant, reflétant la diversité des cultures rassemblées à Matagami.
Soupes Sèches : Une Idée Astucieuse
L’introduction des soupes sèches a apporté une touche d’innovation à l’atelier. Grâce à la générosité de L’épicerie Tradition, les participants ont pu créer des mélanges d’ingrédients secs pour des soupes délicieuses, ajoutant une commodité bienvenue à leurs cuisines et un moyen créatif d’apprécier des plats réconfortants.
Galettes en Dessert : Douceur Finale
Pour conclure ce banquet de saveurs, les familles ont collaboré pour préparer des galettes sucrées. Les ingrédients fournis par L’épicerie Tradition ont transformé ces simples galettes en une délicieuse douceur, symbolisant la touche sucrée de la solidarité qui persiste au-delà de la cuisine.
Un Merci Spécial à L’épicerie Tradition
Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers L’épicerie Tradition et ses propriétaires qui ont été les partenaires essentiels de cet atelier de cuisine. Leur générosité a permis à chaque famille de Matagami de participer à cette expérience culinaire unique, renforçant ainsi les liens communautaires et prouvant que la solidarité peut se manifester de la manière la plus délicieuse qui soit.
L’atelier de cuisine collective de décembre à Matagami a été bien plus qu’un simple rassemblement culinaire. Il a incarné la chaleur humaine, la diversité des saveurs et la solidarité au sein de la communauté. Grâce à l’appui inestimable de L’épicerie Tradition, cet événement restera gravé dans nos mémoires comme une célébration de la cuisine partagée et de la générosité locale. Que cette expérience culinaire marque le début de nombreuses autres aventures gastronomiques collectives à Matagami !
Favoriser l’Empathie et la Collaboration
Travailler ensemble dans la cuisine favorise le développement de compétences sociales telles que l’empathie et la collaboration. Les participants apprennent à être attentifs aux besoins des autres, à s’entraider et à partager des responsabilités. Ces compétences sont transférables à d’autres aspects de la vie quotidienne, renforçant ainsi les relations interpersonnelles.
En conclusion, la cuisine communautaire va bien au-delà de la simple préparation d’un repas. C’est une aventure thérapeutique qui nourrit non seulement le corps, mais aussi l’âme collective. Alors, la prochaine fois que vous cherchez une expérience qui stimule le bien-être émotionnel, rassemblez vos proches et plongez-vous dans la thérapie culinaire collective. Bon appétit !
Pour participer ou t'informer sur le prochain atelier
Valérie Girard, Conseillère en emploi/intervenante jeunesse
- Adresse:110, boul. Matagami, porte 8 C.P. 669 Matagami
- Téléphone:819-739-4455 ext: 623
- Courriel:valerie@cjejamesie.caOpens in your application